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이레우리밀 무가당빵

이레우리밀 무가당빵은 국산밀과 물 그리고 소금을 혼합해 만드는 천연발효종 빵입니다. 적당한 맛을 내는 데에 중요한 요소인 산도를 유지하기 위해 까다로운 발효조건을 갖추고 있습니다. 천연발효종 빵을 드셔보시지 않은 분이라면 싱겁다고 여겨질 수도 있지만 특유의 수수하고 담백한 맛에 익숙해지시면 계속 찾게되는 무가당빵입니다. 각종 야채들과 드레싱소스를 곁들여 드시면 풍미가 더해집니다. 가정에서 식사대용으로 찾으시거나 행사 시 케이터링용으로 함께 하셔도 좋습니다.

이레우리밀에서는 언제나 최상의 재료를 사용하고자 합니다. 경기악화 속에서도 좋은 먹거리의 본질을 지키기 위해 재료에 쓰이는 비용만큼은 아끼지 않고 있습니다. 하지만 각 제품에 들어가는 재료의 특성에 따라 최상의 제조공정을 위해 일부 개인이 선호하지 않는 재료가 들어갈 수도 있습니다. 국산밀은 소화가 부드럽게 잘되어 평소 밀가루를 자제해서 드시거나 소화불량을 겪으시는 분들께 이레우리밀 빵을 권해드리고 싶습니다.

 

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